所謂“泡”或“氣泡”是指不溶性氣體存在于液體或固體中，或存在于以它們的薄膜包圍的氣泡。通常向漿液、染液等分散體中加入少量的某種物質(zhì)，這種物質(zhì)稱做為“消泡劑”。凡能破壞泡沫穩(wěn)定性的因素，均可用于消泡。消泡涵蓋“抑泡”和“破泡”兩重因素。消泡劑均具消泡力強(qiáng)、化性穩(wěn)定、生理惰性、耐熱、耐氧、抗蝕、溶氣、透氣、易擴(kuò)散、易滲透、難溶于消泡體系且無理化影響、消泡劑用量少等特點(diǎn)。

那么，消泡劑的的機(jī)理作用是怎樣的呢。

1．電解質(zhì)瓦解表面活性劑雙電層而導(dǎo)致氣泡破滅

對于借助泡沫的表面活性劑雙電層互相作用，產(chǎn)生穩(wěn)定性的起泡液，加入普通的電解質(zhì)即可瓦解表面活性劑的雙電層起消泡作用。

2．消泡劑能破壞膜彈性而導(dǎo)致氣泡破滅

消泡劑添加到泡沫體系中，會向氣液界面擴(kuò)散，使具有穩(wěn)泡作用的表面活性劑難以發(fā)生恢復(fù)膜彈性的能力。

3．消泡劑能促使液膜排液，因而導(dǎo)致氣泡破滅

泡沫排液的速率可以反映泡沫的穩(wěn)定性，添加一種加速泡沫排液的物質(zhì)，也可以起到消泡作用。

4．添加疏水固體顆?？蓪?dǎo)致氣泡破滅

在氣泡表面疏水固體顆粒會吸引表面活性劑的疏水端，使疏水顆粒產(chǎn)生親水性并進(jìn)入水相，從而起到消泡的作用。